小沙葱 大产业
时间:2023-11-22 作者:佚名 来源:内蒙古自治区农牧厅
“今年秋天的沙葱喜获丰收,可咱们的沙葱还是供不应求!”九原区乌吉莫家庭农牧场的经营者乌吉莫开心地说道。“冬天到了,可我们闲不下来,下一步,该研究研究沙葱包子、沙葱饺子的批量生产啦!”。这位80后的新农人家庭农场主,将第一株沙葱幼苗种在九原区的土地上,让一茬一茬的小小沙葱,为当地村民致富开辟了一条新途径,更是成为九原区实施乡村振兴战略的一个缩影。
多方探索,幼苗落地生根
在了解了党支部领办合作社,强村富民促振兴的政策后,时任包头市九原区阿嘎如泰苏木梅力更嘎查党支部委员兼监委主任的乌吉莫深受鼓舞,暗暗下定决心,一定要为本地农民致富闯出一片新的天地,开拓出一条强农、富农的新道路。她深入探访各类农业市场、与农民进行沟通学习,最终结合包头市梅力更嘎查土壤情况、环境条件,为当地找到了适种的品种——沙葱。作为一种高效、节水农作物,它生产成本小、收益高,适宜在比较干燥的环境中成长,尤其是砂质土质,一次播种可连续采收10年左右,无论是温室沙葱,还是露地沙葱,每年都可采收4至5茬,每茬亩产2000斤至3000斤,每亩年收入1万元左右,经济效益非常可观。同时种植沙葱、收割沙葱还能为周边农户提供工作岗位,促进农牧民增收。
为了能专心研究沙葱种植,真正为本地村民谋求致富方法,乌吉莫辞去了党支部委员兼监委主任一职,将所有时间放在沙葱选种、培育、种植方面的探索上,先后去往宁夏、阿拉善左旗等地,找专家、聘师傅、学经验,解决沙葱种植中出现的各种难题。经过精心培育,乌吉莫的十亩试验田长势良好,从此,包头市第一株沙葱幼苗顺利栽种到九原区梅力更嘎查的土地上。此外,她还通过互联网平台大力宣传,联合高等院校科研团队、种植户、加工企业形成了沙葱种产销一体化模式,乌吉莫家庭农牧场也不断发展成长。
品牌强农,高质高效发展
农业品牌是农业竞争力的核心,是现代农业的重要引擎,更是乡村振兴的关键支撑。为了让“小”沙葱实现从“默默无闻”到“天下谁人不识君”的华丽转身,乌吉莫结合梅力更嘎查的特色,申请了“梅开锦泰”的注册商标,同时参加了2023年第十二届“创青春”国际青年科技创新大赛,并荣获包头赛区金奖(第一名)。为推动沙葱产业走向质量为本、品牌为要的发展道路奠定坚实基础,也全面扩宽了市场销路,真正带动农民走向共同富裕。
钻研开发,拓宽衍生市场
沙葱作为一种野生蔬菜,所含的营养成分比较全面,矿物质营养、必需微量元素和氨基酸均高于一般蔬菜。乌吉莫不断探索尝试沙葱新领域,开发利用其价值。目前,已研发投放市场的产品有沙葱酱、腌制沙葱、沙葱牛肉酱等。下一阶段,将联合本地餐饮行业,发展沙葱包子、饺子、烧卖、血肠肉肠、羊肉卷等餐品。并且计划进军电商平台进行产品推广,为沙葱衍生市场拓宽新思路。
协会联动,搭建致富平台
9月23日,内蒙古自治区瓜果蔬菜协会沙生蔬菜分会在包头市梅力更正式举行揭牌仪式,该协会的成立将有效建立起沙生蔬菜的数据库,构建起新型经营主体的沟通纽带,搭建好销售渠道。乌吉莫的沙葱基地作为分会常务理事单位,与锡原商贸有限责任公司、内蒙古蒙鸿义食品有限公司等企业达成了战略合作。通过整合各方资源,完善产前、产中,产后全产业链的衔接,优化种植模式结构,全面实现种产销一体化。同时与科研院所合作,把科研成果转化落地,给广大农业技术公司、合作社、村集体经济组织等提供更加规范合理的种植方案,在增加收入同时,进一步拓宽销售渠道、加速产品多元化发展。从最初的小规模加工作坊,到如今完善的加工运营体系,乌吉莫的家庭农场在飞速发展壮大着,真正做到兴一项产业,富一方百姓。
壮大发展,做好致富头雁
沙葱飘香,致富有路。如今,沙葱已在九原大地经落地生根,生产势头良好,乌吉莫家庭农牧场的致富路也将“葱”满动力与希望。下一步,乌吉莫家庭农牧场将再承包200亩温室进行沙葱种植,温室每亩每茬可产出2200斤左右,一年可实现6茬采摘,每棚收入约5万元,至少为周边20户村民提供稳定就业岗位。九原区农牧局也将继续坚持把推动种植业提质增效作为牧民群众增收致富的主要抓手,着力在统筹规划和调整种植结构上下功夫,将乌吉莫家庭农牧场从沙葱种植基地培育成大型农业基地,不断引领种植新技术,激发“头雁效应”,鼓励一个又一个有能力、更有实力的农民致富带头人,为鼓起农民群众的“钱袋子”贡献自己的力量。
信息来源:包头市农牧局
原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/bt/202311/t20231114_2409860.html
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